forum.metsababa.net

В блога си Чери е представила голяма част от интересните ястия в изложбата, а и аз обещах вече да ги включа в отделна тема в Кулинарния подфорум, затова тук искам да ви представя хората, които стоят зад тях. Те заслужават колкото се може повече хора да научат за тях и да разберат колко изключително важно е, че те съхраняват за нас и за следващите поколения знанието за храната и традициите.

Започвам с хита от Джулюница - Булгурник и Димитринка Иванова

DSC01964.JPG: (83.44 KiB) Свалено 890 пъти

Другото изключително интересно ястие - Бамбал фасул е на Маня Ланкова от гр. Златица

DSC01993.JPG: (77.86 KiB) Свалено 890 пъти

За Лясковски гювеч

DSC01997.JPG: (72.49 KiB) Свалено 890 пъти

Минка Славова от с. Завет, обл. Бургас с нейната Катина пита.

DSC02002.JPG: (87.33 KiB) Свалено 890 пъти

А колко бях развълнувана, когато тези жени изпяха лично за мен една от песните си

DSC02003.JPG: (84.99 KiB) Свалено 890 пъти

За Кози крака с булгур от с. Крушево, обл. Габрово

DSC02031.JPG: (74.68 KiB) Свалено 888 пъти

Стойна Йочкова от с.Рупци, представила Зелник

DSC02038.JPG: (73.73 KiB) Свалено 888 пъти

Цветан Ценов от с. Зверино - Пружник

DSC02034.JPG: (46.53 KiB) Свалено 888 пъти

Петър Петров от с. Дъбен, който сам е смлял царевицата, омесил и опекъл Просеник. Този към 80 годишен старец се разплака, когато му казах, че е спечелил награда

DSC02036.JPG: (74.12 KiB) Свалено 888 пъти

И накрая убедих кмета /нали съм с връзки

/ да връчим и една награда за иновативно представяне на традиционен продукт. Ива Тодорова от Тетевен беше приготвила кротмач с печени чушки, рукола и разни подправки. Беше изключително вкусно.

DSC02041.JPG: (51.85 KiB) Свалено 888 пъти

И Събора беше на приключване, когато най-сетне успяхме с Чери и Момчил да седнем на по бира. Е, Момчил на кафенце, децата на сладолед, но пък ние двете си пийнахме по една

DSC02042.JPG: (89.82 KiB) Свалено 888 пъти

Е, това беше! До догодина!

Силно съм впечатлена от тези Хора!!! ПОКЛОН!!!

И още мнооого снимки:

ФОЛКЛОРЕН СЪБОР – ОТ ТИМОК ДО ВИТА ЧЕРНИ ВИТ 2011 – ГАЛЕРИЯ

forum.metsababa.net

Събор на народното творчество „От Тимок до Вита”, Черни Вит

Re: Събор на народното творчество „От Тимок до Вита”, Черни

Re: Събор на народното творчество „От Тимок до Вита”, Черни

Re: Събор на народното творчество „От Тимок до Вита”, Черни

Re: Събор на народното творчество „От Тимок до Вита”, Черни

Re: Събор на народното творчество „От Тимок до Вита”, Черни