vihrogonche написа:Ще докладвам.
Дойде време за обещаното отчетче:
Тази сутрин в 9 започнах да приготвям тестото, предложено от Чери. В 10.30 Алексчето, мъжът ми, баба му, дядо му и аз вече закусвахме страхотни, великолепни, много вкусни и изобщо НЕ мазни мекички! Използвам момента да изкажа своята благодарност за хубавата рецепта. Мерси, Черитке. Относно мазнината: в тигана сложих мнооооого олио, сгорещих го силно и чак тогава слагах мекичките, които ставаха буквално за около половин минутка общо от двете страни, ако ги правех по-тънички, ставаха хрупкави като истински мекици, правех ли ги по-дебелички, се получиха като питчици. Много хубави, приличащи на хлебчета на вкус и изобщо не бяха мазни.
В 12 часа и пицата ми беше станала готова вече. Използвах остатъка от тестото от мекиците. Така че с един удар - два заека, дето има една приказка. Хем закуска (мекици), хем обяд (пица). По този случай мъжът ми явно реши, че ми стига толкова готвене за днес и сам реши да приготви вечерята! Без и думица да съм му казала. Така че не само сам го реши, но и САМ го изпълни - вечерята, сготвена от него, е вече готова, а именно картофи със свинско на фурна! Да ми е жив и здрав, и все така работен!