ПРЕДЯСТИЕ СЪС СМОКИНИ
Необходими продукти:
• зрели смокини
• синьо сирене
• орехи
• сурова шунка
• балсамова редукция
Начин на приготовление:
Срежете на кръст смокините, без да ги прерязвате напълно до долу. Напълнете ги с парченца сирене и ги поръсете с орехи. Завийте основата им с резен шунка.
Загрейте фурната на 220*. Запечете смокините докато се стопи сиренето.
При поднасяне ги полейте с редуциран балсамов оцет.
[img]http://www.deteto.info/img/my53.jpg[/img]
Източници:
Бюлетин на deteto.info
Вкусно с Йоли