Момичета ще ви предложа един много бърз кекс по рецепта на баба Райна,майката на моя съседка от Горна,който често си правим зимата и един страхотен пай по рецепта от тук
http://gotvarstvo.georgievi.net/a/apple_pie" onclick="window.open(this.href);return false;,който стана страхотен,въпреки че тавичката в която го правих беше крайно неподходяща,ще видите от фотосите
Ябълков кекс
3 големи ябълки,или 5-6 малки се обелват и рендосват,посипват се с 1 ч.л сода и така престояват докато приготвяме останалата смес
За сместта:3 яйца,1 1/2 ч.ч захар се разбъркват добре на ръка,добавя се 1 ч.л канела(ако харесвате)1/2ч.ч олио,2 ванилии,разбърква се и се добавят ябълките,отново разбъркваме и постепенно сипваме около 2 ч.ч брашно(аз лично брашното го лсагам на око защото зависи колко "водни са ми ябълките",за да се получи гъста смес,изсипваме в намаслена форма за кекс и печем отначало в по-силна фурна,около 200 градуса,след което като се позачерви намаляме на около180-170,аз пека без вентилатор,защото мояат фурна няма,и става страхотен,пече се около 30-40 мин,зависи от фурната,аз лично пробвам с клечка....
[img]http://www.picvalley.net/u/2864/190261089815898059211326374266dThGnSUHUWvV8X7Dkg97_m.JPG[/img]
[img]http://www.picvalley.net/u/1675/85836636910359675051326374543VFF5wgfRnH2qprwtGBY0_m.JPG[/img]
[img]http://www.picvalley.net/u/1595/196312744414181499931326374631IGrFqDt1PvwopLeBj4lw_m.JPG[/img]
и ето малко симки на не толкова добре изглеждащия,но много вкусен ПАЙ
[img]http://www.picvalley.net/u/2495/281166389193218911326374740l2mwpH5gp2fqKhq23Lic_m.JPG[/img]
да ви е сладко